迷你慳位

烹調樣樣掂

德國寶迷你多功能蒸烤焗爐機仔細細又慳位,有齊蒸煮、烤焗、慢煮、氣炸、燉湯、風乾、發酵等多種功能,一機取代多款煮食電器,更配備 360° 自動旋轉功能,烹煮大餐份外得心應手。多功能蒸烤焗爐比一般蒸烤焗爐操作更簡單、煮得更快而烹調效果更佳,輕鬆炮製出百變大廚級健康滋味!

高溫蒸氣 鎖住營養

以115℃高溫蒸氣烹調,避免食物水份流失,完美鎖住味道和營養,確保食物鮮嫩多汁,原汁原味,是健康煮食首選。

完美生熟度 隨你掌控

蒸煮功能最低可調至 40°C,配合精確時間控制和恆溫技術,生熟程度完美掌控;把食物放入真空袋,一鍵煮出米芝蓮級佳餚。

立體熱旋風 烘焙一流

以1,800W火力配合熱風對流系統加速熱循環,將熱量均勻送至爐內每個角落,食物受熱更均勻,烤雞完美金黃酥脆,烘焙蛋糕更勻稱飽滿。

無油健康 炸出低脂美食

氣炸模式可調節至 230°C 高溫,配合強勁熱風對流,逼出食物油脂進行氣炸,炸雞、炸薯條都無需落油,減油不減滋味,輕鬆炮製低脂健康香脆美食。

外脆內嫩 完美口感

烤焗期間加入蒸氣,有效鎖住食物水份和肉汁不流失,適合用來炮製肉類美食,輕鬆做到外香脆內多汁的大師級完美口感。

文火柔燉 萃取食物精華

15 公升爐腔可容納一個大燉盅或兩個細燉盅,100°C 蒸氣慢燉食材滲透入味,萃取原汁原味營養精華,輕鬆燉出溫潤滋養完美補品。

自製果乾肉乾 健康零食

以低溫熱力快速高效烘乾蔬果或肉類,360° 熱風循環確保爐內受熱均勻,輕鬆製作芒果乾、菠蘿乾、肉乾等無添加健康小食。

烘焙達人 炮製百變麵包

以40-50°C黃金溫度,讓麵糰充分發酵,喚醒自然麥香,為烘焙金香鬆軟的麵包做好準備,同時亦可用於製作健康乳酪。

360° 旋轉均勻加熱

無需手動翻面

一鍵簡單啟動 360° 自動旋轉功能,全方位加熱食材,免卻手動翻面的麻煩;無論氣炸薯條或烤雞,都可輕鬆做到均勻的金黃色效果,更可讓多餘油脂自然滴滿流走,令外皮更香脆同時減少油膩感,食得更健康。

蒸氣環繞滲透

燉湯慢煮最佳火候

強勁蒸氣輸出全方位滲透爐腔每個角落,高效循環形成立體加熱效果,讓爐腔保持均勻恆溫狀態,熱力環繞滲透食物;相比傳統加熱方式更快更均勻,無論以 40-60°C 低溫慢煮,抑或以 100°C 高溫燉湯一樣無難度。

迷你慳位機身

15 公升容量

迷你多功能蒸烤焗爐機身闊度僅約 34 厘米極致慳位,尤其適合小廚房使用;內藏 15 公升容量,烹調原隻雞或原條魚都無問題;爐內三層烤盤位置,可根據食物份量及體積靈活擺放食材,亦可同時烹調多款菜式,慳電又省時。

43 種預設食譜

秒變廚藝高手

迷你多功能蒸烤焗爐內置多達 43 種食譜,包括烤雞、菠蘿包、海綿蛋糕、馬卡龍等多種特色美食,一鍵自動炮製百變料理,任何菜式都毫無難度。一機在手,即使對烹調一竅不通亦能秒變廚藝高手。

豬扒
雞翼
蘋果乾
杏仁
蒸蔬菜
蒸魚
蒸蛋
烤雞
烤三文魚
烤香腸
麵包
薄餅
朱古力蛋糕
曲奇
蛋撻

一鍵自動清潔

省時慳力

簡單按鍵啟動自動清潔功能,利用高溫蒸氣輕鬆溶解油脂、徹底去除食物殘渣及異味,讓爐腔時刻保持乾淨清潔。除此之外,亦可配合除垢劑去除機件內部水垢,盡情享受烹調樂趣,無需為清潔煩惱。

貼心設計

易拆式儲水箱

儲水箱容量達650毫升,裝滿水後可連續蒸煮約1小時,無需頻繁加水。

優質不銹鋼內膽

爐內壁採用食品級304高級不銹鋼材,堅固耐用,導熱和性極佳且易於清潔。

防燙雙層玻璃門

配備防燙安全的雙層玻璃爐門,耐熱性極佳,可承受約350℃高溫。

智能爐內照明燈

照亮爐腔,配合透明玻璃視窗,方便透視烹調過程,掌握烹調狀態。

隨機配件

蒸盤
烤盤
烤架
旋轉烤籠
旋轉烤叉
取叉器
隔熱手套*

*產品配件為隨機顏色,圖片只供參考。

迷你多功能蒸烤焗爐影片

技術規格

機身 / 產品特徵

性能及特色

WiFi智能控制

其他

備註

了解更多產品資料

常見問題

迷你多功能蒸烤焗爐的旋轉功能是否只能用來烤雞?
迷你多功能蒸烤焗爐的旋轉鍵可以靈活配合氣炸/烤雞/烤肉/保溫鍵同時使用,選配旋轉炸籃或烤叉便可以輕鬆料理/翻熱各種肉類和蔬菜如氣炸秀珍菇、烤羊腿、烤魚。
迷你多功能蒸烤焗爐有哪 10 大功能?
迷你多功能蒸烤焗爐的 10 大功能為:蒸煮、烤焗、蒸烤、燉湯、慢煮、氣炸、風乾、發酵、解凍、清潔。
擺放多功能蒸氣焗爐要預留多少散熱空間?
與頂部壁櫃保持至少 20 厘米距離,機身兩旁應與牆壁距離至少 15 厘米,爐背與牆壁至少距離 15 厘米。
蒸氣焗爐預時程式的時間可以加減嗎?
當然可以,雖然預設程式已設定時間,但應該要因應食物的不同大小而去作出修改,中途亦可以加減時間,自煮發揮。
如何清理多功能蒸氣焗爐導油盤上的銹漬?
其實有關痕漬屬水垢,可以稀釋白醋浸泡過夜,再放入蒸烤爐中蒸30分鐘,並以清水過水清洗。
每次烹調前是否需要預熱蒸氣焗爐?
蒸或烤焗建議預熱時間為5分鐘以上。
如何正確地清潔多功能蒸氣焗爐?
請以水及洗潔精洗導油盤。亦可在爐裡放幾片檸檬,選擇「蒸氣」模式,軟化污漬。
食物在蒸氣焗爐烹煮很長時間但仍然未熟透?
蒸煮食物應配合蒸架,因為蒸氣焗爐出蒸氣的地方位於底部,方便蒸氣向上流,才能令食物中心溫度熟透。
多功能蒸氣焗爐使用後有甚麼需要注意嗎?
使用後保持焗爐門打開一段時間,讓冷凝水蒸發,以防止生鏽和黴菌。接水盤以乾布抹乾。

精選食譜

蒸餃子
白汁吞拿魚焗長通粉
芝麻卷
椰汁南棗千層糕
士多啤梨杯子蛋糕
三色藜麥丸子
淮山茶碗蒸
黃金蝦仁
雨花石湯丸 (紫薯餡)
動物造型麵包
煎焗英國皇室斧頭扒
蝦膠釀雞翼
原隻燒雞
焗酥皮牛肉環
胡椒烤釀蔬菜豬
焗魚翅瓜意粉
脆皮燒鴨
菠蘿燒豬肋排
椰皇燉雪耳
防三高豆腐鮮魚湯
野菌南瓜意大利飯
黃梅醉香雞
鯉躍龍門椰汁錦鯉年糕
黃金賜福 金湯燴翅
南瓜八寶飯
焗千層芝士焗薯
麻辣雞絲粉皮
青瓜乳酪醬配薄餅
乾果椰絲煉奶球
新派馬友魚飯
芒果糯米飯壽司
檸檬焗梳乎厘
椰菜蒸花膠
XO醬粉絲蒸銀鱈魚
蒜蓉蒸奄仔蟹
冬菇肉絲蒸三刀
芝士彩椒焗炒飯
醬烤魷魚
烤羊架
醬烤排骨
蜜汁烤雞翼
烤蝦串
烤魚
日式芝士蛋糕
法式焦糖燉蛋
一口餃子
照燒雞扒
梅子蒸排骨
清蒸鮑魚仔
馬蹄蒸手刴肉餅
泰式烤豬頸肉
豉汁蒸焗白鱔
薑蔥蒸魚
蒸肉餅
臘味蘿蔔糕
鴻運當頭 棗蓉糕
紅棗紅糟蒸羊架
欖角欖菜蒸魚雲
果皮豆豉蒸油甘魚鮫
黑虎掌黑豆素湯
桃膠鮮百合燉奶
荷葉雞肉紅棗卷
吉星高照 芋頭糕
開春大吉 荷葉雞
泰式浸鮑魚
蓮藕魷魚蒸肉餅
迷你法式南瓜燉蛋
瑞典千層烤薯
蒜泥茄子
黑糖蝴蝶酥
泰式凍烏頭
梅子炆排骨
砂鍋獅子頭
剁椒蒸魚雲
不敗臘味蘿蔔糕
牛油果蛋沙律薄餅杯
鐵鍋鬆餅伴雪糕
麵包布甸
非洲雞