「细分烹调温度,温度调节精确至0.5°C,配合精确时间控制和恒温烹调,轻轻松松就可精准掌控生熟程度,想要几成熟就能做到几成熟!







有效产生360°强劲水循环,通过水流将热量均匀分布,让整个锅都保持均匀恒温的状态,形成立体加热效果,不单省时,更能轻松达到预期的理想烹调效果。

360°强劲水循环高效传热,相比其他慢煮机快一倍,有效减少热量流失,确保锅内每一处的水温都与设定温度保持一致。

水流微弱,要花较长时间才能达到设定水温,热量集中在机器附近,远离慢煮机的部分水温明显低于设定温度
3D立体环绕均匀加热,有效避免传统烹调方法局部高温加热的不足,让食物由内而外保持均匀鲜嫩的质地,并有效避免高温破坏食物纤维,保持食物天然营养。

恒温热水3D环绕食物进行烹调,低温热力环绕包覆并逐渐渗透至食物各部分,由裏而外均匀受热

热量集中在食物底部或顶部,局部高温加热让热量分布极不均,表层迅速受热煮熟,产生阻隔层让热量难以深入食物内部



