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材料
蝦腰200 克
芒果1 個
松子仁50 克
鮮奶漿材料
蛋白4 隻
淡忌廉200 毫升
生粉1 湯匙
鹽適量
糖適量
胡椒粉少許
製作步驟
1.
將所有鮮奶漿材料放入自然養生機打勻。
2.
芒果切粒浸於暖水後取出備用。
3.
用抄餸機起鑊抄熟蝦仁後，放入鮮奶漿及芒果粒抄至8成熟。
4.
香芒蝦腰炒鮮奶上碟後酒上松子仁即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。
