多蒸煮少煎炸 健康饮食之道

都市人既讲求效率，又想享用一顿健康的丰富晚餐，高速多层电蒸锅便能迎合这种生活需求。蒸煮能保存食物的鲜味和水份，毋须加入过多调味料，符合低脂、低糖、低盐的「三低」健康饮食原则。

播放简介

先进Strix发热体 极速加热 蒸煮时间快1倍

Strix发热体结合精确水泵设计，使蒸煮速度比市面一般电蒸锅快一倍，能够在20秒内产生足量蒸气，2分钟内便达到99℃的最高温度。

超速蒸煮
可保维他命C多一倍

采用高速多层电蒸锅蒸煮，能有效保存蔬菜的维他命C含量。相对用其他炉具白灼的蔬菜，高速多层电蒸锅保留了两倍的维他命C。

同类产品大比拼
保存食物營養大比拼
明火煮食爐或電磁爐具 德國寶高速多層電蒸鍋系列 市面上一般常見電蒸鍋
烹調方法 白灼 蒸煮 蒸煮
烹調時間 7-8分鐘
(使用明火或IC爐時間略有不同)
 5分鐘 13分鐘
維他命C含量
(每款3個樣本的平均數)
 101毫克/100克 208毫克/100克 131毫克/100克
保存維他命C的比拼結果 用高速多層電蒸鍋蒸煮西蘭花，維他命C含量是白灼的2倍；是一般電蒸鍋的1.5倍。
參考：SGS認證機構測試報告

三层蒸格 + 蒸饭容器 一次过完成整顿饭菜

使用三层蒸格同时烹调，份量足够全家享用，节能省时。

蒸原条海鱼

配合专用蒸鱼格，高速蒸气便可制作出原汁原味、格外鲜甜的海鱼。

香菇肉碎酿豆腐

易拆易装设计，360°无阻放取食物，方便烹调如豆腐般之易碎食物。

蒸香草龙虾尾

上下两层同时蒸煮，下层放置香叶，上层烹调龙虾尾，蒸出满满叶香。

健康蒸气料理 保留原汁原味

专用蒸鱼格（另购）

容量更大，独特设计可容纳各式蒸鱼器皿
适合蒸煮鱼、肉、蔬菜等体积较大食物
可拆式设计，清洗方便
可配合原装蒸格同时使用，灵活多变

贴心设计

水位显示窗

显示指定蒸煮时间所需注水量，清晰易用。

免开盖注水设计

方便于烹调过程中随时加水，延长蒸煮时间达至2小时。

简易定时旋钮

1-30分钟自由调校，一扭即蒸。

过热自动断电装置

配备过热及防干烧自动断电安全装置，确保使用安全。

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常见问题

烹调后如何正确地清洗多层电蒸锅？
所有配件可用拆出清洗，过滤网用夹子拔出后用清水冲洗；蒸锅底座可用湿布清理，再用干布抹干。
电蒸锅同时使用多个蒸格层，如何达到最佳的烹调效果？
要达到最佳烹调效果，使用多个蒸格层同时蒸煮不同食物，应将较大量或难熟的食物放进下层蒸格层。如同时蒸煮肉类和蔬菜，应将肉类放进下层蒸格层，以免肉汁滴到其他食物上。
如果在电蒸锅的水箱加入热水，会否加快蒸煮时间？
切勿在水箱加入暖/热水，以免损害产品性能。
更多常见问题

精选食谱

泡菜饺子
蟲草花冬菇黑木耳蒸滑雞
蒜香茄子蒸粉絲
蒸五香肉丁
勝瓜蒸粉絲
北菇蒸鸡
蒜蓉南瓜蒸排骨
時菜鯪魚球
肉碎釀豆腐
粟米蒸蝦滑
蒸菜芯
鹹蛋蒸肉饼
蒸水蛋
蒜茸开边蒸虾
碎蛋马铃薯西芹沙律
海鲜拼盘
蒸鳕鱼配椰菜花和海鲜酱
小锦鲤年糕
蟠龙茄子
流星花丸
辣椒丝南乳蒸鸡
牛蒡洋薏米牛肉球
荷叶虫草孢子蒸鸡
川味腌菜扣肉
惹味腊味蒸饭
蒸香草龙虾尾
荷香糯米鸡
南瓜粟米粥
防3高虾带子蒸蛋白
心想事成 肉末辽参
鱼汤炖花胶
蒜泥白肉
清蒸大闸蟹
家常沙姜蒸鸡
港式蛋白炖鲜奶
盅头排骨饭
蒜蓉粉丝蒸虾
豆乳海鲜一品锅
魔鬼复活蛋
葱花馒头
日式照烧鸡拼饭
家常蒸糯米饭
北海道蟹肉烧卖
牛油果蛋沙律薄饼杯