多蒸煮少煎炸 健康飲食之道

都市人既講求效率,又想享用一頓健康的豐富晚餐,高速多層電蒸鍋便能迎合這種生活需求。蒸煮能保存食物的鮮味和水份,毋須加入過多調味料,符合低脂、低糖、低鹽的「三低」健康飲食原則。

播放簡介

先進Strix發熱體 極速加熱 蒸煮時間快1倍

Strix發熱體結合精確水泵設計,使蒸煮速度比市面一般電蒸鍋快一倍,能夠在20秒內產生足量蒸氣,2分鐘內便達到99℃的最高溫度。

超速蒸煮
可保維他命C多一倍

採用高速多層電蒸鍋蒸煮,能有效保存蔬菜的維他命C含量。相對用其他爐具白灼的蔬菜,高速多層電蒸鍋保留了兩倍的維他命C。

三層蒸格 + 蒸飯容器 一次過完成整頓飯菜

使用三層蒸格同時烹調,份量足夠全家享用,節能省時。

蒸原條海魚

配合專用蒸魚格,高速蒸氣便可製作出原汁原味、格外鮮甜的海魚。

香菇肉碎釀豆腐

易拆易裝設計,360°無阻放取食物,方便烹調如豆腐般之易碎食物。

蒸香草龍蝦尾

上下兩層同時蒸煮,下層放置香葉,上層烹調龍蝦尾,蒸出滿滿葉香。

健康蒸氣料理 保留原汁原味

專用蒸魚格(另購)

貼心設計

水位顯示窗

顯示指定蒸煮時間所需注水量,清晰易用。

免開蓋注水設計

方便於烹調過程中隨時加水,延長蒸煮時間達至2小時。

簡易定時旋鈕

1-30分鐘自由調校,一扭即蒸。

過熱自動斷電裝置

配備過熱及防乾燒自動斷電安全裝置,確保使用安全。

技術規格
  • 機身 / 產品特徵
  • 性能及特色
  • 其他
  • 產品規格及外觀如有變更,恕不另行通知。產品保用條例以“使用及安裝說明”為準。

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常見問題

電蒸鍋同時使用多個蒸格層,如何達到最佳的烹調效果?
要達到最佳烹調效果,使用多個蒸格層同時蒸煮不同食物,應將較大量或難熟的食物放進下層蒸格層。如同時蒸煮肉類和蔬菜,應將肉類放進下層蒸格層,以免肉汁滴到其他食物上。
如果在電蒸鍋的水箱加入熱水,會否加快蒸煮時間?
切勿在水箱加入暖/熱水,以免損害產品性能。

精選食譜

蒜香茄子蒸粉絲
蒸五香肉丁
勝瓜蒸粉絲
北菇蒸雞
蒜蓉南瓜蒸排骨
時菜鯪魚球
肉碎釀豆腐
栗米蒸蝦滑
蒸菜芯
鹹蛋蒸肉餅
蒸水蛋
蒜茸開邊蒸蝦
碎蛋馬鈴薯西芹沙律
海鮮拼盤
蒸鱈魚配椰菜花和海鮮醬
養顏紅棗糕
冰皮珍珠奶茶月餅
壽包
小錦鯉年糕
蘿蔔糕
蟠龍茄子
流星花丸
辣椒絲南乳蒸雞
牛蒡洋薏米牛肉球
荷葉蟲草孢子蒸雞
川味醃菜扣肉
惹味臘味蒸飯
蒸香草龍蝦尾
荷香糯米雞
南瓜粟米粥
防3高蝦帶子蒸蛋白
心想事成 肉末遼參
魚湯燉花膠
蒜泥白肉
清蒸大閘蟹
家常沙薑蒸雞
港式蛋白燉鮮奶
盅頭排骨飯
蒜蓉粉絲蒸蝦
豆乳海鮮一品鍋
魔鬼復活蛋
蔥花饅頭
日式照燒雞拼飯
家常蒸糯米飯
北海道蟹肉燒賣
香茅檸檬草龍蝦配脆脆
煙熏小牛雞蛋、雞油菌和伊比利亞火腿