常见问题

建议的长期储存温度是摄氏12至14度，因应酒的种类及个人喜好而作出调整。最重要的是要保持存酒温度稳定。

环境潮湿、柜门开得太密、开启太久或酒柜温度设定太低均可导致酒柜的表面及酒柜门有水珠凝结，使用干布抹走水珠并作出相应调节便可。

传统冰箱保鲜区温度大概6-10°，温差较大，不适合葡萄酒储藏，而且难以控制恒温；最严重的是冰箱内部的异味和湿度偏低给葡萄酒带来的异味以及瓶塞开裂；以及冰箱马达震动比较大对葡萄酒储藏不利。

清洁前，应先拔除电源插头并清空酒柜。然后用湿的软布或浸过清水或梘液 (或其他非腐蚀性的中性清洁剂) 的海绵清洁。切勿以有机溶液、碱性清洁剂、热水、洗涤粉剂、酸性液体等清洗酒柜。柜内应每年清洁一次。