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奶盖芒芒&奶盖瓜瓜
30分钟以下
相关产品
自然养生机
材料
动物性鲜奶油(淡奶油)100ml
牛奶30ml
糖适量
盐少许
芒果3个
冰块1碗
椰浆100ml
西瓜1个
冰块1碗
制作步骤
1.
芒果冰做法:将芒果切开两半,取出果肉,放入自然养生机,加入椰浆和冰块打成细滑的沙冰即可。
2.
西瓜冰做法:将西瓜去皮切块,放入自然养生机,加入水和冰块打成细滑的沙冰即可。
3.
把奶油、牛奶、糖和少许盐放入大容器中,用手提搅拌器打至浓稠状。
4.
等大概10~20分钟形成奶盖,把奶盖放在芒果冰及西瓜冰上面即成。
小提士:
切芒果时先在果肉上划十字,刀划下去的深度贴近果皮,但别切断。用刀横向贴着果皮,就能取出果肉。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。
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标签
台式特饮 奶盖 芒果 西瓜 沙冰 夏日
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