炒菜要夠鑊氣 絕非大廚專利

鑊氣是中國傳統烹調智慧的結晶,運用猛火在短時間烹調食材,再配合精湛的拋鑊技術,將食物的「色、香、味」完全釋放出來。全新德國寶的「全能爆炒皇」,輕而易舉就能獲得強勁火候和大廚級的功架。即使安坐家中,也能品嚐到鑊氣十足的美味佳餚。

360° 自動旋轉爆炒技術

革命性360°自動旋轉式炒菜,彌補人手炒菜的不足,將醬料、調味料和食材細緻混和,令餸菜均勻入味。

2200W 強勁火力

全能爆炒皇擁有2200W特大輸出功率,熱力迅速傳播整個內鍋。放入食材煮幾分鐘*就可以做到色香味俱全。

*視乎食材的質地和份量

3D全方位IH加熱

精心設計的球釜形內鍋,再配合現代化的電磁 (IH) 烹調技術,令食材均勻受熱,根本不需要擔心食物過熟或燒焦。

一體化慳位設計

全能爆炒皇是煲與爐的一體化完美結合,配合超大容量內鍋,比一般繁瑣的煲具加爐具組合更方便、更省空間。

5大精密球釜加熱技術

強勁對流鎖住熱力

球釜內鍋配合IH電磁立體加熱,以超快的速度和強勁的熱對流讓熱力從每一個角度均勻滲透食材,令煮出來的餸菜鑊氣十足,肉質保持幼嫩,味道非凡。

縱深內鍋設計

深厚的球釜內鍋設計不但使熱油不易濺出,還有效鎖住飯餸香氣,減少燙傷之餘又令炒出來的菜餚更香更濃。

精煉鋼材物料

內鍋選用的乃汽車專用的鋼材,比不銹鋼物料增加30% 導熱力,更節省能源,而且更經得起超高溫加熱和汁液的侵蝕,長年為你烹調美味菜色。

6公升超大內鍋

6公升超大內鍋,方便一次過煮出多人份量的美味佳餚,是為家人下煮或盛宴款待不可多得的好幫手。

易潔不黏塗層

內鍋表層的專業不黏塗層,即使在高溫煮食的情況下,用勺子輕輕一舀或用百潔布輕輕一抹,食物殘渣就會迅速掉落,不留痕跡。

6大烹調程式 樣樣皆精

全能爆炒皇的6大烹調程式,貼心照顧「煎」、「炒」、「燜燉」、「煮飯」、「生炒糯米飯」各種烹調方式,加上自選烹調和7段溫度調節 (65°C–200°C),讓你可以不同配搭煮出中西佳餚。

煮飯

燜煮

糯米飯

自選

非一般的爆炒體驗 助你輕鬆在家做大廚

非一般爆炒體驗 輕鬆在家做大廚

傳統鑊烹調

運勁拋鑊,關節勞損

VS
全能爆炒皇

360°自動旋轉,輕鬆爆炒

傳統鑊烹調

明火煮食,熱力四散

VS
全能爆炒皇

無火IH煮食,烹調環境舒適

傳統鑊烹調

油煙滿佈廚房

VS
全能爆炒皇

煎炒控溫,抑制油煙

傳統鑊烹調

提鑊上菜,費時費力

VS
全能爆炒皇

0 – 150°傾斜,多角度炒菜及上碟

一套完美的炒餸工具

0°–150° 超廣傾斜角度

革命性0°–150°超廣機身傾斜角度,多角度人手炒菜以至上碟都揮灑自如,想點炒就點炒。

免提支架

支架承托機身,配合360°自動旋轉炒菜功能,輕而易舉就可以完美做到拋鑊效果,關節勞損拜拜!

時尚輕觸式屏幕

輕觸式面板配備特大顯示屏,操作簡單,清晰顯示工作狀態,時間溫度盡在掌握。

易拆機蓋內鍋

配備易拆式機蓋及內鍋,方便徹底清洗。

牛河

IH烹調火力均勻,360°自動旋轉,完美拋鑊,做出酒家級牛河。

黑松露滑蛋

不黏塗層配合自動旋轉,令雞蛋不黏底,避免過度烹調,保持香滑。

白菌意大利

一按鍵即自動連續翻炒,不論製作意大利燴飯,還是生炒糯米飯,都不費吹灰之力。

桂花素翅

IH 加熱技術配合精煉鋼材物料,能保持素翅乾身,炒出如桂花般粒粒雞蛋。

法式洋蔥湯

傳統法式洋蔥湯要把洋蔥連續炒30分鐘至表面焦黃,全能爆炒皇之預設時間功能,省時省力。

鮑魚花菇

先以高溫軟化食材,再以低溫吸收湯汁,令鮑魚、蠔豉、花菇都達至完美口感。

焦糖

縱深內鍋設計提供足夠深度予栗米爆開,靈活機身傾斜角度讓你輕鬆取出爆谷。

中西美食 炒出精彩

貼心設計

兩段式排氣口

溫和排氣,減少內鍋壓力,確保安全

過熱和阻力檢測

過熱和阻力檢測,自動斷電停轉

安全上鎖設計

內鍋具安全上鎖設計,杜絕旋轉時發生意外

強力風扇

強力雙扇散熱,食物長煮長有

IH無火煮食

IH氣壓無火煮食,烹飪更安全可靠