朱古力慕斯布甸
30分鐘以下
雞蛋 6隻
全脂牛奶170克
糖(阿洛酮糖/其他甜味劑) 70克
無糖可可粉 35克
雲呢拿香油1 茶匙
草莓(切半) 2粒 (裝飾用)
製作步驟
1.
首先,使用煮蛋器將雞蛋煮至全熟狀態。使用量杯加入適量的水,達到全熟的刻度。雞蛋煮好後,去除蛋殼,並將其置於冰水中或冰箱中冷卻約15分鐘。
2.
將所有食材放入自然養生機,攪拌至質地順滑。用橡膠刮刀刮拭自然養生機機內側。
3.
將混合物倒入小杯中,灑上適量可可粉,並擺上草莓作為裝飾即可享用。若將其放入冰箱冷藏數小時,口感會更厚實濃郁。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。