以传统中医药膳智慧与现代营养学知识为依归,结合崭新煮食技术,保健养生锅精于文火恒温慢炖,容量特大,是烹调汤水炖品的专家,让你和全家人饱口福、养脏腑、润身心。
采用先进科技,掌握文火慢炖神绪。电子恒温保持汤水低于100°C沸点,碟形发热盘保证食材立体均匀受热。
文火慢炖,汤料精华徐徐释放而形不散,汤水清澈而味浓厚。煲汤4小时,失水率仅1%,色香味与营养尽在掌握,适合烹调老火汤等养生料理,全面发挥食物和药材价值。
炖煮汤水旨在养生,过程不应令人烦心。保健养生锅不但操作简单,长时期煲老火汤亦绝不滚泻,毋需睇火,特别适合繁忙的都市人。
盖耳蝶形,可搁放汤壳和筲箕,方便随时取用
机身两边设有把手,搬动时免受烫伤
高密度玻璃不吸汤味,耐酸耐碱,炖汤过程完全透视
玻璃锅身可独立拿出,置入雪柜和微波炉