养生锅采用崭新炖煮技术，汤水清澈、汤料完整，能制作大份量炖汤。配备微电脑电子恒温均匀慢炖，全面释放食材及药材的营养价值，失水率及用电量比普通煮食锅低得多，能防止干烧及滚泻并达到环保悭电。