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材料
可可粉1汤匙
泡打粉1/4茶匙（可省略）
蛋1只
牛奶2汤匙
越南米纸6块
朱古力3块
制作步骤
1.
粉类过筛备用，可可粉、牛奶、鸡蛋、泡打粉拌匀，放于碟子上方便沾取。
2.
第一张米纸沾单面，干的一面朝下面放于砧板上。
3.
第二张米纸沾双面，曡放到第一张米纸上。
4.
待米纸稍微软化（折叠不会裂开的程度），放上巧克力块并卷起。
5.
收口朝下，放入蒸焗炉170°C烤20分钟即成。
小提士:
接触砧板那一面的米纸请保持干燥，成品更酥脆。添加泡打粉可以使派皮更蓬松，但结果差异不大，若无可省略。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。
