【今晚食乜餸：防疫食谱系列】德国宝有营简易抗疫家常食谱：鹌鹑蛋小鸟意粉
冠状病毒横行，肺炎疫情持续未退，抗疫期间仍未可以安全出街食饭，在家煮到了无新意，食到口都淡！正烦恼今晚食乜餸？小篇幅为大家张罗了一些能食得有营的防疫食谱，考虑到很多家庭都是上班一族，又或者停课期间要忙于照顾孩子，所以尝试挑选一些简易家常菜，务求给大家带来一些家居抗疫新煮意！
【简易防疫食谱】DIY亲子食谱：鹌鹑蛋小鸟意粉
材料：
意大利粉30克，野菜肥牛卷3件，西兰花竹轮卷2件，火腿竹轮卷1件，鹌鹑蛋3只，黑芝麻6粒，甘笋2片，木鱼碎2汤匙
制作步骤：
1.转换万用养生锅烧滚水，烚熟鹌鹑蛋，剥壳备用。
2.鹌鹑蛋用黑芝麻作眼睛，甘笋切小三角作嘴，便成鹌鹑蛋小鸟。
3.便当盒内放入木鱼碎，将小量意大利粉慢慢围一个圆圈，再逐少量打圈围高，直到围出雀巢形状，放入鹌鹑蛋小鸟。
4.便当盒内放入其他食物，即成。
*食谱资料只供参考，实际烹饪时间，份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。
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