【今晚食乜餸：防疫食谱系列】德国宝食得有营简易抗疫家常食谱：孜然烤羊排
冠状病毒横行，肺炎疫情持续未退，抗疫期间仍然未可以安全出街食饭，在家煮到了无新意，食到口都淡！正烦恼今晚食乜餸？小篇为大家推荐食得有营的防疫食谱，考虑到很多家庭都是上班一族，又或是停课期间忙于照顾孩子，所以尽量拣选一些简易家常菜，务求给大家带来一些家居抗疫新煮意！
【简易防疫食谱】孜然烤羊排：约30分钟
材料：
羊排500克、盐适量、砂糖适量、蚝油适量、生抽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量
制作步骤：
1. 在羊排身涂上盐、砂糖、蚝油、生抽腌约1小时备用
2. 把腌制好的羊排放在韩式光波烧烤炉，先烤背部，骨向上，洒上孜然粉、辣椒粉烤约10分钟
3. 反转羊排，再洒上孜然粉、辣椒粉后再烤约10分钟
*食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。
韩式光波烧烤炉
采用红外线光波热传导、热穿透及热对流三种传热方式，利用食物本身的油脂进行烹调，配合烤盘「太阳纹」导油设计及集油盒，炮制低脂健康烧烤，让你安坐家中舒舒服服享受无油无烟的清洁韩烧新体验。
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