「设定时间」是目标烹调时间，用户可利用机身的滚动滑轮自订慢煮烹调的时间，时间一到慢煮机便会发出响闹提示用户。至于「工作时间」，是用来显示慢主机实际烹调运行的时间，用户是不能自行调校的。

当「工作时间」与「设定时间」一样，慢煮机会发出响闹声，提示烹调已完成。注意，就算「工作时间」超越了「设定时间」，慢煮机都不会自动停止烹调，用户取出食物后只需长按「SET设定」键，便可停止响闹和慢煮机的运作。