動腦不動手 炒菜鑊氣

動腦不動手 炒菜鑊氣

動腦不動
炒菜鑊氣

一按即炒,可取代傳統人手炒菜之辛勞。上下立體光波加熱功能,無火煮食,少油少煙,快捷安全。自動攪拌式設計,幫助攪勻食材及調味料,有助於均勻受熱,能自動炒出色香味俱全、健康營養的菜式

智能烹調 輕鬆炮製各色佳

智能烹調 輕鬆炮製各色佳

智能烹調
輕鬆炮製各色佳

全自動智能電炒鍋配備有炒菜、煎、爆炒、烘炒、煲煮各項自動烹調程式按鍵,預設最佳烹調時間及溫度,讓你按鍵即製各款佳餚美饌,同時可按實際需要靈活調整時間,方便又貼心

炒菜

立體加熱,3分鐘輕鬆炮製各色炒菜,健康少油,美味可口。

一按煎出香脆佳餚。內鍋受熱均勻,製作鍋貼等美食,惹味十足。

爆炒

利用高溫快速炒製食物,釋放食材本身香味,炮製香濃爽口佳餚。

烘炒

少油烹製健康烘炒美食,更可自家製爆谷,享受濃郁香脆。

煲煮

慢火烹調,毋須「睇火」,煲出食物精華,鎖住美味與健康。

技術規格

機身 / 產品特徵

性能及特色

WiFi智能控制

其他

備註

了解更多產品資料

常見問題

智能電炒鍋的攪拌器可否拆下清洗?
切勿自行拆下攪拌器,如有污漬黏附在攪拌器及內鍋之間的空隙,可用軟身牙刷輕輕刷走。
烹調後如何正確地清洗電炒鍋?
烹調後拔掉電源,待內鍋及整部電炒鍋冷卻後,取出內鍋用清潔布清洗,待乾後放回機內。
炒菜過程中有燒焦味,是不是電炒鍋發生故障?
鍋內有雜物或食物殘渣未清理乾淨,使用後請及時清理。
在使用過程中,智能電炒鍋機身下有水。為什麼?
留意接水盒是否滿溢,每次使用後清理接水盒的積水。
智能電炒鍋能炒飯嗎?需時多久?
在鍋中燒熱油,以炒菜模式炒約4分鐘,順序放下蛋液、肉類 (蝦仁、叉燒等)、白飯和醬油。關蓋並開始炒,餘下1分鐘時放入蔥花,再關蓋待模式完成即可。
炒菜中途可打開電炒鍋或IH爆炒王的鍋蓋嗎?
可以,烹調中途可隨時掀開鍋蓋,以便加入配料或調味。打開鍋蓋時小心上蓋的發熱裝置或蒸汽口,請勿用手觸碰,以免燙傷。
使用智能電炒鍋前要注意什麼?
烹飪前請先用手轉動鍋內攪拌器,確保能靈活轉動,並確保內鍋已鎖緊安裝到位,並徹底抹乾內鍋外側才放入機內。
用智能電炒鍋煎雞翼的話,該用甚麼功能?需時多久?
雞翼先醃2小時。電炒鍋放油,雞翼皮向下放在鍋裏,關蓋,香煎約10分鐘。倒數完成後,開蓋反轉雞翼,關蓋,再煎約5分鐘,倒數完成後上碟。
IH爆炒皇可以煲湯嗎?
可以,請將IH爆炒皇直立,避免湯水溢出機外。
應怎麼清潔IH爆炒皇?
待鍋身自然冷卻後,用布包著內鍋邊沿,旋轉至解鎖指示位,提起取出,並使用柔軟鍋刷或海棉清洗內鍋。
可否以IH爆炒皇蒸煮食物?
不建議用作蒸煮。
IH爆炒皇可否用來油炸? 油炸時有甚麼要注意?
可以,油炸時請將IH爆炒皇直立,以免滾油溢出機外,引起危險。
IH爆炒皇如何調校角度?
握著機身,即可輕力調校角度。
甚麼時候需要蓋上蓋子?
在使用IH爆炒皇進行炆煮、煲滾等需要積聚蒸氣的步驟時,建議蓋上蓋子。

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