影片
圖片
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一般
使用前,有什麼安裝注意事項?
食品處理器沒有配置過濾網及其他繁瑣的配件,因此毋須安裝。只要將果汁杯妥善放於機身上,即可使用。 |
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一般
食品處理器的果汁杯可以單買嗎?
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一般
食品處理器容杯的物料安全嗎?
是。攪拌杯由不含BPA的Tritan材料製成,適合製備和儲存嬰兒食品。 |
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特點
食品處理器與一般攪拌機或榨汁機有什麼分別呢?
食品處理器是一部專業高速食品處理器,並不是攪拌機或榨汁機。最大的分別是,食品處理器運用高速摩打,將蔬果的皮、根、莖、核及果肉等部分打至極幼細,融合於果汁之中而毋須隔渣。 |
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特點
食品處理器的功率較高,是否表示較耗電?
比較省電程度時,應考慮其他重要因素,如操作時間。雖然食品處理器的功率較高,但由於高速運作使操作時間縮短,所以仍然比一般攪拌機和榨汁機更省電。 |
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特點
食品處理器杯蓋頂部的小開口有什麼用?
您可以在攪拌過程中從杯蓋頂部的小開口加入調味料,中途無需停機,讓你的烹飪過程快得多。 |
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技術
如何令你的食品處理器更持久耐用?
使用前應確保容杯平穩地座在食品處理器主機上,避免因杯身傾斜而造成杯底零件受力不平均而引致磨損。 由於食品處理器高速運作,當馬達未停定時,切勿強行拔出容杯,以免損壞軸承。 清洗完畢後請將容杯橫放或倒放,讓其自然晾乾,切勿將杯子整個浸泡於水中。如將杯子倒放晾乾,請將杯底之水漬擦拭乾淨,並且遠離洗手盆,以防水滴不慎流到杯底,造成軸承生水銹而損壞容杯。 杯蓋密封圈為可拆卸部件,清洗時可將密封圈取下單獨清洗,然後再套上杯蓋,方便徹底清除杯蓋與密封圈上的食物殘渣。 為更有效清潔容杯內及刀片上之污垢,使杯及刀更耐用,可於容杯內加入清水及檸檬,然後蓋緊杯蓋,按「間歇運轉」鍵2至3次,將水倒去,再注入清水重覆之前程序便可。 |
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技術
我的食品處理器用了一段時間一直沒問題,最近運作上好像有點異常,是否需要帶回檢查呢?
視乎異常現象是什麼: (i)【狀況】刀片上出現像生銹的斑點→【建議】用海綿和中性洗潔精擦拭便可,如斑點較頑固,可用食用梳打粉混少許清水成牙膏狀,敷蓋斑點部分數小時,再用清水清洗即可除去。(原因:那是水漬/水垢,毋須維修)。 (ii)【狀況】摩打聽起來不順或聲音異常→【建議】請帶回維修中心檢查。(原因:刀軸可能因阻塞而轉動不順) (iii)【狀況】嗅到有異常氣味→【建議】請帶回維修中心檢查。(原因:刀軸可能因阻塞轉動不暢順/刀軸密封圈可能因勞損而損壞) (iv)【狀況】杯底的軸心用手旋動時感覺不暢順→【建議】請帶回維修中心檢查。(原因:刀軸可能因阻塞轉動不暢順) (v)【狀況】杯底漏水/漏油→【建議】請帶回維修中心檢查。(原因:刀軸密封圈因勞損而損壞)。 |
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技術
果汁杯杯底有水或油漏出來,是品質有問題嗎?
可能是機座擺放位置不穩定,如電線繞過底座而使機身不明顯地微傾,經長時間使用後,機座內之摩打與果汁杯上之刀片軸心長期無法完全扣合,會形成磨損,有機會導致出現滲水情況。另外刀片的滾珠軸承必須有潤滑油才能轉動,由於油的份子比水輕,若果汁杯的底部經常泡水或清洗後沒有立即擦乾和放於通風處 (晾乾時應橫放),潤滑油便會慢慢逐少流失。在杯底發現有漏油現象應帶回本公司進行檢查,否則日子久了會使刀軸或密封圈過份勞損。 |
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技術
食品處理器用了不久便出現刀片轉動不順,為甚麼?
一般刀片轉動不順都是因刀軸內的潤滑油流失導致。由於油的份子比水輕,假若果汁杯的底部經常泡水、或清洗後沒有立即擦乾和放於通風處(晾乾時應橫放),潤滑油就容易從杯底處流失,日久便無法潤滑刀片的軸承。勉強繼續運作的話,或會使刀軸無法轉動或令密封圈過份勞損而造成損壞,甚至導致果汁杯漏水。 |
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技術
要製作沙冰和乾磨果仁豆類,是否必須使用沙冰乾磨杯?用隨機的果汁杯有何不同?
隨機的果汁杯和另購的乾磨杯兩個都可以用來乾磨和製作沙冰。分別就在於乾磨杯的刀片和杯身是經過特別設計,主要針對打磨固體食物。由於打得幼細的食物會較輕身,攪拌時產生的漩渦會將它們帶到杯的上方,較粗和重的會墜落至杯底繼續打磨,食物便能打得更均勻細緻。因此,磨粉狀食物和冰塊時,乾磨杯的效果會較理想;至於攪拌含水分的食物,果汁杯的效果則較佳。
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操作
開始使用時,發覺果汁杯會略為轉動,是否正常?
此為正常現象。
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操作
為何把果汁杯放上機座時,無法完全放穩?
刀片軸心跟機座上的齒輪未能接合,可嘗試從果汁杯底部稍稍轉動刀片軸心,然後重新裝上果汁杯。
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操作
請問如何用食品處理器打麵團?
食品處理器是用來攪拌、磨碎食物,您可以利用它來打磨麵粉、麥粉、米粉等,然後再製作各式麵糰,可是搓麵糰的話,還是建議使用「麵糰麵條機」或「麵包機」,效果較理想。 |
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操作
如何使用沙冰乾磨杯打磨乾粉? 有什麼需要注意呢?
只要配合食品處理器的「堅果」模式,即可以沙冰乾磨杯打磨咖啡豆、黃豆及糙米等食材。 |
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安全
食品處理器插上電源後,為何沒反應?
果汁杯必須放在機上,食品處理器方會通電,此為特設之安全裝置。 |
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安全
清洗果汁杯時,有什麼需要注意?
注意清洗時,不要讓果汁杯底部的金屬部份接觸水。萬一接觸到水,清洗後應即時用柔軟的乾布抹乾,並打平放讓其自然風乾。
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安全
我的食品處理器在初次使用時機件好像有燒焦味道,這是甚麼原因?
食品處理器在初次開機時或可能有摩打的味道(並不是焦味),操作數次後便會自然消散。 倘若燒焦味道持續,請儘快停止操作,機內大齒輪可能過緊,用戶應連杯身及機座一同帶回本公司維修中心檢查。 |
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烹調
如何用食品處理器做芝麻糊?
先把黑芝麻和白米烘香,再放進食品處理器,加水,選擇「濃湯」程式攪打。程式完成後從頂部加糖,選擇「堅果」模式打至細滑即可。 |
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烹調
用食品處理器做腰果露時,要做甚麼準備工作?應該選擇甚麼模式?
先將腰果洗淨,以180℃烘10分鐘;把腰果放進食品處理器,選擇「濃湯」程式,完成後從杯蓋頂倒入糖,再選擇「堅果」程式打至幼滑即成。 |
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烹調
使用食品處理器做薄餅時,麵團應該如何製作?
先將水,酵母和橄欖油混合在量杯,待5分鐘。把高筋麪粉和鹽放進食品處理器,關蓋,按「麵糰」鍵開始攪拌,邊攪拌邊慢慢倒入酵母溶液。完成後再按「麵糰」鍵攪拌第二次。取出麪糰,放在塗了油的碗,包上保鮮紙發酵30分鐘至發大2倍。 |
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烹調
食品處理器可以用來做濃湯嗎?
可以。先把材料炒香,放進食品處理器內便可打成細滑濃湯,保留食物所有營養。 |
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烹調
食品處理器可以將花旗蔘打成粉嗎? 還有哪些食材可以磨粉?
可以,只要配合「堅果」模式使用即可。咖啡豆、黃豆、糙米、芝麻等都可以磨粉。 |
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烹調
自然養生機和嬰兒食品攪拌機(輔食機)的功能有甚麼分別?
自然養生機功能多元化,濃湯和醬汁程式可準備嬰兒輔食,同時內置蔬果汁、豆漿、魚湯、雪糕、冰沙等程式,適合一家人使用,滿足不同飲食和口味需要。 |
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問題
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標題
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影片 | 圖片 | 常見 |
一般
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使用前,有什麼安裝注意事項?
食品處理器沒有配置過濾網及其他繁瑣的配件,因此毋須安裝。只要將果汁杯妥善放於機身上,即可使用。 |
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一般
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食品處理器的果汁杯可以單買嗎?
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食品處理器容杯的物料安全嗎?
是。攪拌杯由不含BPA的Tritan材料製成,適合製備和儲存嬰兒食品。 |
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特點
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食品處理器與一般攪拌機或榨汁機有什麼分別呢?
食品處理器是一部專業高速食品處理器,並不是攪拌機或榨汁機。最大的分別是,食品處理器運用高速摩打,將蔬果的皮、根、莖、核及果肉等部分打至極幼細,融合於果汁之中而毋須隔渣。 |
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特點
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食品處理器的功率較高,是否表示較耗電?
比較省電程度時,應考慮其他重要因素,如操作時間。雖然食品處理器的功率較高,但由於高速運作使操作時間縮短,所以仍然比一般攪拌機和榨汁機更省電。 |
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特點
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食品處理器杯蓋頂部的小開口有什麼用?
您可以在攪拌過程中從杯蓋頂部的小開口加入調味料,中途無需停機,讓你的烹飪過程快得多。 |
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技術
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如何令你的食品處理器更持久耐用?
使用前應確保容杯平穩地座在食品處理器主機上,避免因杯身傾斜而造成杯底零件受力不平均而引致磨損。 由於食品處理器高速運作,當馬達未停定時,切勿強行拔出容杯,以免損壞軸承。 清洗完畢後請將容杯橫放或倒放,讓其自然晾乾,切勿將杯子整個浸泡於水中。如將杯子倒放晾乾,請將杯底之水漬擦拭乾淨,並且遠離洗手盆,以防水滴不慎流到杯底,造成軸承生水銹而損壞容杯。 杯蓋密封圈為可拆卸部件,清洗時可將密封圈取下單獨清洗,然後再套上杯蓋,方便徹底清除杯蓋與密封圈上的食物殘渣。 為更有效清潔容杯內及刀片上之污垢,使杯及刀更耐用,可於容杯內加入清水及檸檬,然後蓋緊杯蓋,按「間歇運轉」鍵2至3次,將水倒去,再注入清水重覆之前程序便可。 |
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我的食品處理器用了一段時間一直沒問題,最近運作上好像有點異常,是否需要帶回檢查呢?
視乎異常現象是什麼: (i)【狀況】刀片上出現像生銹的斑點→【建議】用海綿和中性洗潔精擦拭便可,如斑點較頑固,可用食用梳打粉混少許清水成牙膏狀,敷蓋斑點部分數小時,再用清水清洗即可除去。(原因:那是水漬/水垢,毋須維修)。 (ii)【狀況】摩打聽起來不順或聲音異常→【建議】請帶回維修中心檢查。(原因:刀軸可能因阻塞而轉動不順) (iii)【狀況】嗅到有異常氣味→【建議】請帶回維修中心檢查。(原因:刀軸可能因阻塞轉動不暢順/刀軸密封圈可能因勞損而損壞) (iv)【狀況】杯底的軸心用手旋動時感覺不暢順→【建議】請帶回維修中心檢查。(原因:刀軸可能因阻塞轉動不暢順) (v)【狀況】杯底漏水/漏油→【建議】請帶回維修中心檢查。(原因:刀軸密封圈因勞損而損壞)。 |
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果汁杯杯底有水或油漏出來,是品質有問題嗎?
可能是機座擺放位置不穩定,如電線繞過底座而使機身不明顯地微傾,經長時間使用後,機座內之摩打與果汁杯上之刀片軸心長期無法完全扣合,會形成磨損,有機會導致出現滲水情況。另外刀片的滾珠軸承必須有潤滑油才能轉動,由於油的份子比水輕,若果汁杯的底部經常泡水或清洗後沒有立即擦乾和放於通風處 (晾乾時應橫放),潤滑油便會慢慢逐少流失。在杯底發現有漏油現象應帶回本公司進行檢查,否則日子久了會使刀軸或密封圈過份勞損。 |
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食品處理器用了不久便出現刀片轉動不順,為甚麼?
一般刀片轉動不順都是因刀軸內的潤滑油流失導致。由於油的份子比水輕,假若果汁杯的底部經常泡水、或清洗後沒有立即擦乾和放於通風處(晾乾時應橫放),潤滑油就容易從杯底處流失,日久便無法潤滑刀片的軸承。勉強繼續運作的話,或會使刀軸無法轉動或令密封圈過份勞損而造成損壞,甚至導致果汁杯漏水。 |
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要製作沙冰和乾磨果仁豆類,是否必須使用沙冰乾磨杯?用隨機的果汁杯有何不同?
隨機的果汁杯和另購的乾磨杯兩個都可以用來乾磨和製作沙冰。分別就在於乾磨杯的刀片和杯身是經過特別設計,主要針對打磨固體食物。由於打得幼細的食物會較輕身,攪拌時產生的漩渦會將它們帶到杯的上方,較粗和重的會墜落至杯底繼續打磨,食物便能打得更均勻細緻。因此,磨粉狀食物和冰塊時,乾磨杯的效果會較理想;至於攪拌含水分的食物,果汁杯的效果則較佳。
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開始使用時,發覺果汁杯會略為轉動,是否正常?
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為何把果汁杯放上機座時,無法完全放穩?
刀片軸心跟機座上的齒輪未能接合,可嘗試從果汁杯底部稍稍轉動刀片軸心,然後重新裝上果汁杯。
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請問如何用食品處理器打麵團?
食品處理器是用來攪拌、磨碎食物,您可以利用它來打磨麵粉、麥粉、米粉等,然後再製作各式麵糰,可是搓麵糰的話,還是建議使用「麵糰麵條機」或「麵包機」,效果較理想。 |
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如何使用沙冰乾磨杯打磨乾粉? 有什麼需要注意呢?
只要配合食品處理器的「堅果」模式,即可以沙冰乾磨杯打磨咖啡豆、黃豆及糙米等食材。 |
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食品處理器插上電源後,為何沒反應?
果汁杯必須放在機上,食品處理器方會通電,此為特設之安全裝置。 |
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清洗果汁杯時,有什麼需要注意?
注意清洗時,不要讓果汁杯底部的金屬部份接觸水。萬一接觸到水,清洗後應即時用柔軟的乾布抹乾,並打平放讓其自然風乾。
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我的食品處理器在初次使用時機件好像有燒焦味道,這是甚麼原因?
食品處理器在初次開機時或可能有摩打的味道(並不是焦味),操作數次後便會自然消散。 倘若燒焦味道持續,請儘快停止操作,機內大齒輪可能過緊,用戶應連杯身及機座一同帶回本公司維修中心檢查。 |
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烹調
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如何用食品處理器做芝麻糊?
先把黑芝麻和白米烘香,再放進食品處理器,加水,選擇「濃湯」程式攪打。程式完成後從頂部加糖,選擇「堅果」模式打至細滑即可。 |
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用食品處理器做腰果露時,要做甚麼準備工作?應該選擇甚麼模式?
先將腰果洗淨,以180℃烘10分鐘;把腰果放進食品處理器,選擇「濃湯」程式,完成後從杯蓋頂倒入糖,再選擇「堅果」程式打至幼滑即成。 |
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使用食品處理器做薄餅時,麵團應該如何製作?
先將水,酵母和橄欖油混合在量杯,待5分鐘。把高筋麪粉和鹽放進食品處理器,關蓋,按「麵糰」鍵開始攪拌,邊攪拌邊慢慢倒入酵母溶液。完成後再按「麵糰」鍵攪拌第二次。取出麪糰,放在塗了油的碗,包上保鮮紙發酵30分鐘至發大2倍。 |
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食品處理器可以用來做濃湯嗎?
可以。先把材料炒香,放進食品處理器內便可打成細滑濃湯,保留食物所有營養。 |
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食品處理器可以將花旗蔘打成粉嗎? 還有哪些食材可以磨粉?
可以,只要配合「堅果」模式使用即可。咖啡豆、黃豆、糙米、芝麻等都可以磨粉。 |
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自然養生機和嬰兒食品攪拌機(輔食機)的功能有甚麼分別?
自然養生機功能多元化,濃湯和醬汁程式可準備嬰兒輔食,同時內置蔬果汁、豆漿、魚湯、雪糕、冰沙等程式,適合一家人使用,滿足不同飲食和口味需要。 |
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