搜索: PHS-200
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影片
圖片
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特點
食品處理器的功率較高，是否表示較耗電？
比較省電程度時，應考慮其他重要因素，如操作時間。雖然食品處理器的功率較高，但由於高速運作使操作時間縮短，所以仍然比一般攪拌機和榨汁機更省電。 |
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特點
食品處理器杯蓋頂部的小開口有什麼用?
您可以在攪拌過程中從杯蓋頂部的小開口加入調味料，中途無需停機，讓你的烹飪過程快得多。 |
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烹調
如何用食品處理器做芝麻糊？
先把黑芝麻和白米烘香，再放進食品處理器，加水，選擇「濃湯」程式攪打。程式完成後從頂部加糖，選擇「堅果」模式打至細滑即可。 |
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烹調
用食品處理器做腰果露時，要做甚麼準備工作？應該選擇甚麼模式？
先將腰果洗淨，以180℃烘10分鐘；把腰果放進食品處理器，選擇「濃湯」程式，完成後從杯蓋頂倒入糖，再選擇「堅果」程式打至幼滑即成。 |
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烹調
使用食品處理器做薄餅時，麵團應該如何製作?
先將水，酵母和橄欖油混合在量杯，待5分鐘。把高筋麪粉和鹽放進食品處理器，關蓋，按「麵糰」鍵開始攪拌，邊攪拌邊慢慢倒入酵母溶液。完成後再按「麵糰」鍵攪拌第二次。取出麪糰，放在塗了油的碗，包上保鮮紙發酵30分鐘至發大2倍。 |
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| 問題
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標題
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影片 | 圖片 | 常見 |
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特點
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食品處理器的功率較高，是否表示較耗電？
比較省電程度時，應考慮其他重要因素，如操作時間。雖然食品處理器的功率較高，但由於高速運作使操作時間縮短，所以仍然比一般攪拌機和榨汁機更省電。 |
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特點
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食品處理器杯蓋頂部的小開口有什麼用?
您可以在攪拌過程中從杯蓋頂部的小開口加入調味料，中途無需停機，讓你的烹飪過程快得多。 |
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烹調
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如何用食品處理器做芝麻糊？
先把黑芝麻和白米烘香，再放進食品處理器，加水，選擇「濃湯」程式攪打。程式完成後從頂部加糖，選擇「堅果」模式打至細滑即可。 |
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烹調
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用食品處理器做腰果露時，要做甚麼準備工作？應該選擇甚麼模式？
先將腰果洗淨，以180℃烘10分鐘；把腰果放進食品處理器，選擇「濃湯」程式，完成後從杯蓋頂倒入糖，再選擇「堅果」程式打至幼滑即成。 |
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烹調
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使用食品處理器做薄餅時，麵團應該如何製作?
先將水，酵母和橄欖油混合在量杯，待5分鐘。把高筋麪粉和鹽放進食品處理器，關蓋，按「麵糰」鍵開始攪拌，邊攪拌邊慢慢倒入酵母溶液。完成後再按「麵糰」鍵攪拌第二次。取出麪糰，放在塗了油的碗，包上保鮮紙發酵30分鐘至發大2倍。 |
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