* 客人可按需要更改訂製產品尺寸，以配合特殊商用專業廚房環境，詳情請聯絡我們。

變頻恆溫 智能升降 省電省時更省力
  • 自動升降功能，有效防止過度烹調，避免浪費食材同時節省人手
  • 智能操作，精準到秒的時間設定，定時升降，無需等候，讓每一次煮麵都能達到理想口感
  • 採用PID演算法人工智能控制系統，調溫更加簡單、精確
  • 特設超溫保護、缺水提示、自動檢測等保護措施
  • 整機使用優質不銹鋼製造，加強結構設計，確保安全及堅固耐用
  • 高效控溫，智能操作，方便簡易
  • 特設前置式排水系統，方便清除污水，加快工作效率
  • 電磁感應加熱，獨特的無級功率自動恆溫調節，杜絕糊底
  • 隔離式感應加熱，安全可靠，比燃油燃氣節能60%以上
  • 缸體與加熱元件採用分離式設計，增大烹調容積，且易於清潔，設計和結構特點滿足衛生標准；
  • 附設儲物櫃，輕易收納存放物品
  • 獨立的控制系統，配備4或6組可獨立定時控制的煮麵篩頭，待機預熱，下麵即煮
  • 主機板採用模組化設計，方便檢修

革命性智能機芯

完美品質、售後服務 力時刻保持競爭力
完美品質、售後服務
力時刻保持競爭力

爐具的機芯採用德國製IGBT*，適用於高電壓和高電流，能讓爐具以極少驅動功率控制大電源，充份發揮機件潛能。可換式機芯無需繁複的拆裝程序，節省維修成本及時間，保持競爭力。

滴水不漏的

防水技術

全機防水 經久耐用
全機防水 經久耐用

採用完美的無縫焊接技術，爐具全機防水，顯示面板及控制桿更徹底防水，達IPX8水平，就算直接將水倒向爐面抑或操作面板，爐具仍不受影響，清洗爐具時更簡單方便。

技術規格

類別 電磁四孔自動升降煮面爐 電磁六孔自動升降煮面爐
型號 NB-IDA-7 NB-IDA-9
功率 380V/3N/50Hz/15kW 380V/3N/50Hz/15kW
尺寸 800*750*850 800*900*850
售價 $50,200起
如須查詢、報價或安排產品示範，歡迎致電或電郵預約參觀陳列中心!

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簡介

下載產品介紹
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*產品規格及設計如有變更，恕不另行通知。產品外觀以實物為準。以上數字只供參考，產品安裝尺寸須根據實際環境而略作調整。