【全民抗疫】全城鬧得熱烘烘 近日超市搶購甚麼你知否?
全民齊心抗疫,減少了外出和友人用膳和聚會,搶購口罩、廁紙、米、罐頭已是舊聞,隨著香港的口罩廠開始投產,泰國又澄清米源穩定,廁紙亦貨源充足,你以為香港的搶購潮已經過去?原來,剛剛過去兩個周末,各大小超市、烘焙店,貨架都被搶購一空!搶購甚麼?就是麵粉和芝士! 為甚麼?因為每人也繼續支持醫護,遵守禁聚令,不外出用餐,嚴禁4人聚會,一家大細留在家中找親子活動,令全城牽起一片「烘焙風暴」! 各大小社交平台,都被巴斯克芝士蛋糕、戚風蛋糕、西多士洗版,氣炸鍋群組風頭一時無兩!成功的例子固然大有人在,但失敗例子都一樣獲得很多人鼓舞,一時間,似乎全民都被一個蛋糕團結起來,令人動容! 見每個玩得開心,令到港女們都心思思,想買部在家試玩,將烘焙成品放上臉書呃吓Like!以下德國寶為時下熱潮選出三部入圍決賽的「佳麗」:
佳麗1號:德國寶旋轉光速氣炸鍋 CKF-215
這個AF採用先進空氣循環技術,大幅提升熱氣流速度,焗蛋糕都無需預熱,比傳統AF更快更高效,加上個透明玻璃蓋,烘焙全程一目了然,一見勢色唔對可即時開蓋停機,或者校低溫度,就不怕焗出來嘅巴斯克芝士蛋糕會「面燶燶」啦!
佳麗2號:德國寶級旋轉光波爐 CKY-990D
當然,佢除了烘焙,還多才多藝,集多功能於一身,烤、煮、燒、煎、蒸、焗、燉、炸、解凍,樣樣皆能;你可能不知,原來用光波爐燉食物一流,只需在透明玻璃缸內放低架,放入燉盅,注入燉盅一半高度的熱水,加高圈用180°C燉就得!需時同明火相若,但不用睇火更安全!
佳麗3號:德國寶座檯式蒸氣焗爐 SGN-B4021
預設八大功能的蒸煮焗爐精通蒸煮、蒸烤、烤焗、氣炸!30°C-230°C超廣精準控溫範圍,2400W超強火力配以40公升特大容量,三磅大生日蛋糕都綽綽有餘!外置1.4公升易拆儲水箱,可連續蒸煮2小時,過年蒸糕就最啱使;蒸煮中途加水無需打開爐蓋,唔怕會走蒸氣同降溫。蒸烤有個好處,蒸氣烹調能鎖住食物水份,而上下發熱線加特有熱風對流系統,令食物受熱更均勻又鮮嫩多汁,烤焗出來外脆內嫩。廚房有了它,新手都可以煮出九大簋!
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