常見問題

help二合一蒸氣焗爐如何達至115℃超高溫蒸氣烹調?

分類: 蒸氣焗爐/蒸櫃
技術
重要性: star_ratestar_ratestar_rate
難易度: star_ratestar_ratestar_rate
解答:

二合一蒸氣焗爐配備專利蒸氣加熱系統,先將水加熱成水蒸氣,再於密封加壓環境下以高效能發熱管將水蒸氣持續加熱,繼而釋放出高達115°C的超高溫蒸氣。

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