全港首创 BLDC直流无刷马

全港首创 BLDC直流无刷马

超强静音」

全新商用系列自然养生机,是香港市场上唯一一部使用BLDC直流无刷马达的高速搅拌机*,性能远胜传统AC马达,高速搅拌养生机与厨师机功能全集于一身。静音马达,超大扭力,无需繁复更换配件,而且悭电环保,轻松炮制百变佳肴

*根据德国宝于2019年市场调查资料

特强隔音

特强隔音

营业环境更舒

可另购专用隔音罩(PHS-CVR),超强降噪能力,养生机配合隔音罩使用,可减少至低于70分贝低噪音运作,制作食物时更加舒适

极致升华 全能机

600~15000RPM 超广转速范围,多用途够全面,低转速适合搅打面团、肉馅,高转速适合制作芝士奶盖、冰沙等,只需3秒便可打出绵密均匀的雪花冰,极速出餐无难度,中小型食肆至啱用

两全其

两全其

高速搅拌养生

延续养生机的杰出性能,轻触按键即可高速搅拌烹调出各款冷热咸甜健康饮品,甚至干磨坚果药材

合二为

合二为

专业厨师

创新融入厨师机功能,面面俱到,十段速度调节操作灵活,是您制作中式包点或西式点心的好帮手

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食品处理器大比

动力

动力
- 旋风抗阻技术,高达3倍搅拌动力,扭力强劲
- 易受阻力影响,搅拌动力不足
功能
- 制作蔬果汁、浓汤、酱汁、冰沙、雪糕
- 干磨坚果、药材
- 搅面团、忌廉、蛋白
- 绞肉、芝士饼馅、米浆
- 搅面团、忌廉、蛋白
- 绞肉
特别功能
- 首创自然养生「蔬果」程式
- 无法做到果汁、豆浆、浓汤等养生饮品
效能
- 彻底将蔬果连皮及核打至幼细
- 完全毋须隔渣,高速搅拌全面摄取食物纤维
- 精细处理食材,将食物搅拌至极级细腻
- 简单搅拌混合,未能将食材搅拌至细腻均匀
- 可处理食物种类有限,无法做到高速搅拌效果
使用便捷性
- 无需繁琐配件
- 使用简单方便,无需更换配件以实现不同功能
- 配件繁多
- 需要频繁更换配件才能实现不同功能
能耗
- 节能省电高达30%
- 运作耗电量大
清洗及卫生
- 毋须过滤网及其他繁琐的配件
- 加清水按一下键即自动冲洗
- 搅拌棒等配件清洗不便
操作状态显示
- 显示倒数时间、速度及功能选择
- 不设任何显示
自然养生机 商用系列
市面其他品牌厨师机

全能料理的秘

全能料理的秘

一字旋风

采用耐用日本高碳钢,一字型旋风刀头,搅拌浓稠食物、干磨效果更突出。适合搅拌肉类等固态食材。

专利波浪型杯

SmartCorner波浪型不对称杯底设计,有效加强杯内食材流动,3D立体搅拌,更均匀细腻。

安全容杯 不含BPA

选用FDA美国权威食品药品管理认可的Tritan™安全材料,不含双酚A (BPA),可放心烹调或储存婴儿食品。

独家养生蔬果程

采用权威自然疗法及营养学专家研究所得之蔬果汁搅打秘诀,首创蔬果变速程式,炮制富含植物生化素的养生蔬果汁。

超强扭

DC无刷马达抗阻力及搅拌动力强,能轻松将硬身的食物打至极幼细。更可高速搅拌,释出丰富营养,促进全面吸收。

独有低转

DC无刷马达可低速运作,配合超强扭力可处理一般料理机无法做到的搓揉程序,应付各种烹调需要。

静音省

DC无刷马达运转过程中摩擦力极小,大幅降低噪音的产生。直流供电,省电高达30%。

超长马达使用寿

DC无刷马达运作过程中接近零磨损,使用寿命达10年以上。

自然养生机-商用系列

自然养生机-商用系列

技术规格

机身 / 产品特征

性能及特色

WiFi智能控制

其他

备注

了解更多产品资料

常见问题

如何用食品处理器做芝麻糊?
先把黑芝麻和白米烘香,再放进食品处理器,加水,选择「浓汤」程式搅打。程式完成后从顶部加糖,选择「坚果」模式打至细滑即可。
用食品处理器做腰果露时,要做甚么准备工作?应该选择甚么模式?
先将腰果洗净,以180℃烘10分钟;把腰果放进食品处理器,选择「浓汤」程式,完成后从杯盖顶倒入糖,再选择「坚果」程式打至幼滑即成。
使用食品处理器做薄饼时,面团应该如何制作?
先将水,酵母和橄榄油混合在量杯,待5分钟。把高筋麪粉和盐放进食品处理器,关盖,按「面团」键开始搅拌,边搅拌边慢慢倒入酵母溶液。完成后再按「面团」键搅拌第二次。取出麪团,放在涂了油的碗,包上保鲜纸发酵30分钟至发大2倍。
食品处理器的功率较高,是否表示较耗电?
比较省电程度时,应考虑其他重要因素,如操作时间。虽然食品处理器的功率较高,但由于高速运作使操作时间缩短,所以仍然比一般搅拌机和榨汁机更省电。
食品处理器杯盖顶部的小开口有什么用?
您可以在搅拌过程中从杯盖顶部的小开口加入调味料,中途无需停机,让你的烹饪过程快得多。

精选食谱

红豆刨冰
椰香奶盖紫米露
鸡肉西泽沙律
即磨香滑腰果露
粉红石榴冰棒
士多啤梨杯子蛋糕
淮山茶碗蒸
菠萝热情果茶
虎纹黑糖珍珠奶茶
OREO奶泡热朱古力
椰菜煮乌头
焗酿响螺
果仁干果球
菠萝烧猪肋排
花旗参蜜
羽衣甘蓝松饼
果香咖喱鸡
白酒炖鸡翼
防三高豆腐鲜鱼汤
红石榴薄荷汁
鱼汤入馔(基本鱼汤)
姜汁撞奶
大葱羊肉锅贴
越式酸子海皇金边粉
黄金赐福 金汤烩翅
鱼汤炖花胶
姜汁蜂蜜梳乎厘
香芒虾腰炒鲜奶
忌廉番薯冻汤
抹茶红豆水晶月饼
芒果芝士冰皮月饼
牛油焗龙脷柳
青瓜乳酪酱配薄饼
杏汁雪燕
柠檬焗梳乎厘
西瓜冻汤
西兰花芝士球
鲜鱼肚粟米浓汤
士多啤梨乳酪雪糕
豆豉鲮鱼沙律
法式焦糖炖蛋
红衫鱼木瓜汤
红鲷海鲜汤
黄花鱼芫茜汤
三文魚南瓜濃湯
菠菜鳕鱼浓汤
义大利青酱烤猪腩卷
金汤雪耳
泰式蚂蚁上树
红鳣番茄薯仔汤
咸豆浆浸菜心
富贵有余 鱼骨汤
腰果露
香料烧鸡
杏汁白菜猪肺汤
中东素包配鹰咀豆茄子酱
冰凉香叶青柠汁
西柚青瓜汁
意式薄饼
红毛榴莲雪糕
蓝莓有机芝士蛋糕
栗米牛奶浓汤
红虾印度黄饭
番茄肥牛乌冬
红糖姜茶
健康抗氧蓝莓汁
自家制雪糕三文治
烧三鲜鱼饼
草苺蓝莓挞
豆浆冻布丁
荔枝奶酪棒冰
自家即磨芝麻糊
黄金酒酿小丸子
黄金番薯浓汤
隐形虾米瑶柱蒸蛋
老上海咸豆浆
排毒青苹五蔬汁
香草西红柿海鲜浓汤
意式西红柿酱
抹茶莓果 Pancake 圣诞树
铁锅松饼伴雪糕
合桃红枣营养米糊