將米芝蓮廚藝帶回家

星級牛扒 完美呈現

恰到好處的火候把控,配合精確時間控制及恆溫烹調,德國寶多功能電熱扒爐讓您輕鬆炮製出媲美米芝蓮大廚級的牛扒,呈現出至理想生熟程度與外焦內嫩且多汁的完美口感,即使安坐家中亦可品嚐頂級美饌滋味。

精準恆溫烹調

完美生熟由你掌控

專為牛扒而設的「煎烤」模式,由低至最高共提供 4 檔火力選擇,對應 3 成熟、5 成熟、7 成熟及全熟*,預設最佳烹調溫度和時間,簡單一鍵自動烹調,幾成熟隨您所想。


* 視乎食物厚度、解凍程度等因素而可能有所差異

1,750 W 強勁火力

立體加熱 極速烹調

上下雙發熱線以1,750 W 大功率立體加熱,配合加厚煎烤鍋及爐身鎖溫設計,大幅提升傳熱效能及熱循環,熱力 360° 均勻滲透,將牛扒表面極速煎香而鎖住內裡肉汁,比傳統明火煎扒更快、效果更佳。

刻劃完美坑紋

炮製百變花樣牛扒

煎烤鍋特別採用坑紋設計,讓您輕鬆在牛扒上煎出間條紋、方形紋或菱格紋等各種不同特色花樣,同時兼具隔離及導流多餘油脂汁水的功能,食得更低脂健康。

10 合 1 多功能

瞬間化身廚藝大師

除以煎烤模式炮製米芝蓮級牛扒外,德國寶多功能電熱扒爐共設 10 大功能,包括醬烤、鹽焗、燒烤、解凍、氣炸、烘焙、蒸煮、慢燉及蒸烤,配合不同配件使用,廚房新手亦能秒變廚藝大師!

煎烤

上下發熱線加熱炙烤食物,鎖住水分,輕鬆達到外焦裡嫩效果

燒烤

適合煎餅、香煎類食物,更是燒烤派對的好幫手

氣炸

利用食物本身的油脂進行氣炸,無需額外落油,食得更健康

蒸煮

下發熱線將水加熱至沸騰,配合蒸架及烤盤蓋進行蒸煮

醬烤

低溫慢烤燜焗食物,適合烤魷魚等含醬料的菜式

鹽焗

炮製鹽焗雞、鹽焗烤魚、鹽焗花螺等特色菜

慢燉

適合燜牛腩等長時間細火慢燉的菜式,確保食材充份入味

蒸烤

先蒸煮再烘烤,能最大程度鎖住食物水份,食出原汁原味

烘焙

上下發熱烤焗,適合製作麵包、蛋糕、曲奇餅等

解凍

快速解凍冷凍食物,比室溫解凍更省時方便

派對必備

屋企燒烤神器

只需打開或拆除爐頭,即可將電熱扒爐當作燒烤爐使用,炮製煎烤美食;而蓋上爐頭,則可為食物持久保溫,在家與三五知己舉辦自助餐式豐富燒烤派對,分享無窮滋味。

三種使用方式

德國寶多功能電熱扒爐共設三種使用模式,包括閉合爐頭使用、開放爐頭使用及底座單獨使用,電熱扒爐可根據所選擇的功能自由「變身」,簡單方便。

纖巧慳位機身

現代時尚廚房首選

德國寶多功能電熱扒爐機身比傳統焗爐更細更慳位,配備特大爐內腔,炮製原隻烤雞或原條蒸魚都無問題;而且能一機取代燒烤爐、氣炸鍋、蒸籠等多種電器,釋放寶貴的廚房空間。

貼心設計

24 小時保溫

簡單設置 1-24 小時超長保溫時間,確保每口餸菜都新鮮熱辣。

不黏易潔烤盤

食物殘渣不會黏著烤盤,簡單沖水或用廚房紙一抹乾淨,清潔更輕鬆。

極廣溫度調節

60°C-250°C 高精準電子控溫,輕鬆應對各種食材和烹調方式,因材施溫。

按鍵及旋鈕控制

簡約美觀的控制面版,操作簡單,烹調功能、時間及溫度一目了然。

易裝易拆爐頭

加熱爐頭可配合不同功能自由裝拆清潔更簡單,收納更方便。

可拆式烤盤

烤盤可輕鬆拆下方便清潔,無需擔心食物殘渣或汁液積聚於邊角縫隙。

隨機配件

炸籃

蒸架

鍋蓋

多功能電熱扒爐影片

技術規格

機身 / 產品特徵

性能及特色

WiFi智能控制

其他

備註

了解更多產品資料

常見問題

多功能電熱扒爐可以用來烹調什麽菜式?
醬烤豬肋肉、鹽焗雞、串燒、煎餅、煎扒、烤肉、氣炸小食、麵包、蛋糕、蒸魚、燉排骨等菜式均可。
多功能電熱扒爐的氣炸爐頭該如何清潔?
黏附於多功能電熱扒爐氣炸爐頭表面的油脂或食物殘渣可用廚房紙巾抹走,接著於烤盤注入清水,啟動氣炸模式,以水蒸氣清潔氣炸爐頭。
多功能電熱扒爐的烤盤和其他配件該如何清潔?
烤盤、炸籃具有不黏塗層,請先放涼再用水及溫和的清潔劑清洗。清洗時,請小心不要弄濕烤盤底部。
如何使用多功能電熱扒爐蒸烤食物?
使用蒸烤功能,食物會先蒸後烤。蒸煮前應先加水,並使用烤盤鍋蓋。蒸煮完畢,切換至烘烤模式前,應先倒掉烤盤内的水,並換回氣炸爐頭。
使用多功能電熱扒爐蒸煮食物,有什麽事前準備?
首先,請於烤盤注入清水並放置蒸架。應先拆除氣炸爐頭,換上烤盤鍋蓋,再按蒸煮鍵。顯示屏出現 “ADD FOOD” 提示後,可以放入食物,開始計時。
爲什麽多功能電熱扒爐會自行關機?
預熱完成後, 15 分鐘內如沒有放入食物,多功能電熱扒爐將自動關機。