一般
特點
技術
操作
安全
烹調
若用7L型號,就算以加高圈加大容量,也會有難度,原因玻璃容器的直徑太短,限制了蛋糕的面積,而將蛋糕做得太高的話又會使熱力去不到中央部份。一般若要用7L型號製作蛋糕的話,我們建議最好用廚寶配件(另購),熱力流通得較有效率,不過要注意份量不夠1磅的。
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