使用後應先拔掉電源，待整部機冷卻後才開始清潔。攪拌槳、麵包桶、配料投放器可用清水和海綿清洗；機身以及飛散到機身內的酵母和配料則用柔軟的濕布抹拭；最後自然風乾便可。