是。为保持卫生及延长蒸烤焗炉的使用寿命，每次使用完毕后务必清空水箱及接水盘，建议定期取出水箱及接水盘，擦洗干净晾干后再放回原处。

蒸烤焗炉若长期不用，应拔掉电源插头，清洁干净炉腔，把储水箱抹干，然后放在通风、干燥及没有腐蚀性气体的环境中。