辣味海鲜煎饼

约45分钟
材料:
急冻杂锦海鲜300克(灼至8成熟)
6棵
芝麻1茶匙
粉浆材料:
糯米粉4汤匙
1只
小鱼干昆布汤1杯(拌匀)
调味料:
韩国辣椒酱2茶匙
韩国幼辣椒粉1茶匙
豉油1茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙
蒜泥2茶匙
制作步骤:
1.
粉浆加入调味料拌匀,拌入杂锦海鲜,备用。
2.
韩式光波烧烤炉平均涂上1汤匙麻油,调校至中火,倒入海鲜饼浆,放上葱段,煎至两面金黄,取出;撒上芝麻,伴辣椒酱同吃,即成。
小提士:
如想增加口感,菜式可加入白萝卜丝,除可增加纤维吸收,亦可令肠胃更舒畅。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。