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鱼汤乌龙面
约45分钟
材料:
乌龙面1份
鱼汤500 毫升
甘笋丝30 克
香芹丝30 克
香菇丝30 克
金菇30 克
调味料:
盐1/3茶匙
糖1/3茶匙
制作步骤:
1.
变频万用养生锅选择「炒」功能，烧热2茶匙麻油，下甘笋丝、香芹丝、香菇丝和金菇略炒。加入调味料炒香。盛起备用。
2.
变频万用养生锅选择「煮」功能，加入鱼汤煮滚，下乌龙面煮至熟透，盛起，拌上已炒香的蔬菜，即成。
小提士:
韩国人爱用鱼汤配乌龙面同吃，再加入蔬菜更能做出鲜美隽永的味道。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。