神仙雪浓汤

30分钟以下
材料:
牛骨汤1000 毫升
牛尾3件(浸水2小时,汆水 )
大蒜1/4条(切细)
研磨胡椒粉1/5茶匙
调味料:
1茶匙
制作步骤:
1.
变频万用养生锅选择「慢炖」功能,时间调至3小时,加入牛骨汤和牛尾,煮成后取出牛尾拆肉放回汤内,下盐拌匀,加入胡椒粉和大蒜同吃,即成
小提士:
在家要做一锅牛骨汤真是一大麻烦事,市面上的牛骨汤方便包便是好帮手,可以轻松地做出雪浓汤汤底;韩国人也喜欢随意加入辣椒酱,配合米饭或面条同吃。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。