海带汤

约30分钟
材料:
盐渍海带芽40克(浸水15分钟,切细)
小鱼干昆布汤1000毫升
白萝卜丝50克
芝麻1/2茶匙
调味料:
1/2茶匙
豉油1茶匙
麻油1茶匙
制作步骤:
1.
变频万用养生锅选择「煮」功能,加入小鱼干昆布汤、海带芽、白萝卜丝和调味料煮滚。
2.
筛走浮沫后熄火,下1汤匙麻油,撒上芝麻,即成。
小提士:
韩国人过生日定必饮用海带汤,当中再按个人喜好随意加入其他食材如牛肉、豆腐或菇菌类等。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。