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全麦面包
材料:
水
全麦面粉
高筋面粉
砂糖
盐
无盐牛油
酵母(依士粉)
制作步骤:
1.
准备材料并准确称量。
2.
在面包桶中加入水，放糖、盐及牛油，最后加高筋面粉和全麦面粉，将面包桶装在自家制面包机内。
3.
(BMR-7075型号) 干酵母放入酵母容器，再装到机盖上。(BMR-9125型号) 将干酵母倒在面粉上。
4.
关盖后选“全麦面包”程序 (或程序3)。
5.
面包重量选择 750 g，并设定颜色深浅 (首次可选“浅色”，日后再依照喜好调节)，按启动即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。