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烤牛肉

约30分钟
应用产品:
韩式烧烤炉
材料:
牛扒280克（顺纹切成薄片）
芝麻1/2汤匙（烘香）
腌料:
豉油1汤匙
糖1茶匙
胡椒粉1/5茶匙
蒜泥2茶匙
苹果泥1汤匙
韩国幼辣椒粉1茶匙
麻油1汤匙
制作步骤:
1.
牛肉片加入腌料腌1小时或以上。
2.
韩式光波烧烤炉调较至中火，烤牛肉片至自己喜欢的生熟度，取出，撒上芝麻，即成。
小提士:
腌牛肉除苹果泥，也可选用梨汁，一样能令牛肉更嫩滑香甜; 腌半天效果更佳。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。