夫妻肺片

60分钟以上
材料:
牛展(切片)
200克
牛肚(切片)
200克
适量
汤料 :
老火锅底料
100克
老火锅伴侣
150克
3瓣
薑末
适量
花椒油
适量
制作步骤:
1.
把牛肉及牛肚放在锅中,加入汤料和水以大火煮30分钟後,转小火多煮1小时30分钟。
2.
牛肉及牛肚取出在室温冷却後,切片上碟。
3.
享用前淋上汤汁即成。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。