卡邦尼意粉

约30分钟
材料:
意粉
200 克
牛油
适量
蛋黄(打匀)
2 个
洋葱(切碎)
½ 个
烟肉(切碎)
2 片
#巴马臣芝士( 刨碎)
100 克
调味料:
适量
黑胡椒粒
½茶匙
白胡椒粉
适量
制作步骤:
1.
意粉用水煮熟盛起沥乾,保留2 汤匙煮意粉的水。
2.
智能IH 爆炒皇倒入适量的牛油烧热,爆香烟肉碎和洋葱碎。
3.
加入意粉炒匀,再加入调味料。
4.
炒匀後,关火,加入蛋黄、意粉水及芝士,快速拌匀後上碟。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。