http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=899
孜然烤羊排
约30分钟
材料:
羊排500克
盐适量
砂糖适量
蠔油适量
生抽适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
制作步骤:
1.
在羊排身塗上盐、砂糖、蠔油、生抽醃约1小时备用。
2.
把醃製好的羊排放在韩式光波烧烤炉，先烤背部，骨向上，灑上孜然粉、辣椒粉烤约10分钟。
3.
反转羊排，再灑上孜然粉、辣椒粉後再烤约10分钟。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。