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原味鲜鸡汁

30分钟以下
应用产品:
电子炖锅
材料:
新鲜鸡
果皮
绍兴酒
盐
制作步骤:
1.
新鲜鸡清洗干净，去除鸡皮及脂肪。切去头尾后斩成4件。
2.
饭碗倒转放入炖盅内，再放入鸡件。
3.
加入果皮及绍兴酒，盖好后以小火炖煮约2小时。
4.
倒出鸡汁，用少许盐调味，即可享用。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。