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烤芒果配异国水果和椰子雪糕
60分钟以上
制作步骤:
1.
＜椰子雪糕＞煮沸1升清水、1200克糖，煮成糖浆，牛奶和椰丝煮沸，加入糖浆里，冷却后放进雪糕机里。
2.
<装饰>菠萝、奇异果和火龙果切成小块。
3.
<烤芒果>芒果去皮切半，撒上砂糖。 连同牛油放进光波炉里，烤约10-12分钟。
4.
<摆盘>在芒果上放椰子雪糕，用切好的异国水果伴碟。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。