http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=823
手作糖不甩
约45分钟
材料:
糯米粉 100克
温水 约40毫升
花生20克
黑糖 适量
黄豆粉(可略) 适量
制作步骤:
1.
花生和黑糖同放入自然养生机中，用PULSE键打成黑糖花生碎，用碗盛起备用。
2.
糯米粉逐少加入温水，用手混成粉糰，搓成丸子。
3.
在锅中煮开清水，放入丸子煮熟至浮於水面，捞起沥乾。
4.
花生碎与黄豆粉在碗中混好，放入丸子直至沾满花生碎即可。
小提士:
测试粉糰的乾湿度，可用手剥开粉糰成两边，呈平面状为最理想 (呈丝状的话是过湿，成一粒粒碎块则是过乾)
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。