http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=780
小锦鲤年糕
30分钟以下
制作步骤:
1.
变频万用养生锅选择「煮」功能，加入糖、椰浆和炼奶煮至糖溶解，加入水和油拌匀， 取出，待凉。
2.
糯米粉和澄麵粉过筛，加入已待凉至70°C 的糖水，用电动打蛋器（换上搓麵棒）混合均匀，取出少许麵糰，加入食用色素搓匀
3.
鲤鱼模扫上少许油，将红色麵糰放在背部和尾部位置。
4.
将白色麵糰搓匀放入模，用高速多层电蒸锅蒸60分钟，完成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。