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辣椒丝南乳蒸鸡
60分钟以上
材料:
鸡(切件)
莲藕(去皮)
红尖椒(切丝)
制作步骤:
1.
先把南乳和姜汁混合，倒入鸡件上，再加入糖和绍兴酒充分拌匀腌味
2.
莲藕切片后整齐铺满蒸碟上
3.
将油加入腌好味的鸡件内拌匀，再放在铺满莲藕切片的蒸碟上，最后放上红尖椒，放入摺叠式高速蒸锅蒸12分钟，即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。