http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=735
西班牙黑毛猪叉烧
约30分钟
材料:
西班牙黑毛猪脢头(原条)
叉烧酱
柱侯酱
玫瑰露
蜜糖
制作步骤:
1.
原条猪脢头洗净抹乾
2.
将叉烧酱、柱侯酱及玫瑰露抹匀整条脢头肉，腌2-3小时
3.
放入光波炉，以240°C焗12-15分钟，再调至220°C翻转再焗10分钟，期间分数次扫上蜜糖焗至微焦香。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。