http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=699
泰式烤牛扒
30分钟以下
材料:
西冷牛扒3/4吋厚
芫荽叶（切碎）2棵
薄荷叶（切碎）10块< /span>
调味料:
盐适量
胡椒粉适量
橄榄油适量
汁料:
鱼露1汤匙
青柠汁2汤匙
砂糖1/2茶匙
辣椒粉1/4茶匙
干葱（切薄片）2粒
制作步骤:
1.
牛扒置于室温，用厨房纸印干表面水份，洒上盐和胡椒及少量橄榄油。
2.
牛扒放在韩式光波烧烤炉烤至表面焦脆，反转再烤，烤好后静置10分钟，切片。
3.
拌匀汁料，与牛扒上碟，洒上芫荽碎和薄荷叶碎即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。