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港式蛋白炖鲜奶
材料:
牛奶200 毫升
蛋白2 只
炼奶50 毫升
砂糖2 茶匙
制作步骤:
1.
把牛奶预热至暖身。
2.
将所有材料拌匀，倒进碗中。
3.
把碗放入高速电蒸锅中，关好蒸盖，蒸15分钟即成。
小提士:
用保鲜纸覆盖碗面，可令蛋白炖鲜奶更嫩滑。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。