http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=654
家常沙姜蒸鸡
约30分钟
材料:
鲜鸡1 只
薑片适量
葱适量
调味料:
盐焗鸡粉/沙薑粉适量
制作步骤:
1.
将鸡洗净，把沙姜粉涂于鸡身及鸡壳内腌1小时以上，再放进姜葱。
2.
于钖纸上薄薄涂上一层油，再用钖纸把鸡包好。
3.
随意用牙签在钖纸上刺洞10个。
4.
把光波炉调校至最高温度，鸡身向上，焗20分钟，反转再焗15分钟即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。