莲藕盒子

60分钟以上
材料:
莲藕
免治猪肉
生粉
腌料:
生粉
鼓油
汁料:
蚝油
绍兴酒
生粉
麻油
生抽
老抽
制作步骤:
1.
以旋风系列自然养生机将猪肉打成免治猪肉,再把其腌好。
2.
莲藕切片后上生粉。
3.
将免治猪肉薄薄一​​层铺于莲藕片上。
4.
莲藕片放于韩式光波烧烤炉上,烤至两边金黄取出。
5.
汁料伴匀成酱汁后,于韩烧炉的圆形烤盘上煮至收汁。
6.
将酱汁淋上藕饼即成。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。