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陈醋炒彩椒
约30分钟
材料:
彩椒
蒜头
葱头
生粉
汁料:
陈醋
生抽
麻油
制作步骤:
1.
彩椒开边去籽后切粒。
2.
3D立体IH电磁炉选择【炒】模式及7档温度，设定6分钟，按【启动】。
3.
锅中下油烧热，爆香蒜头、葱头，加入所有材料。
4.
加入汁料做成陈醋汁。
5.
炒至收水后，再加入生粉水即成。
小提士:
肥妈今个夏天提提你：待收水后再放入生粉水，可令彩椒更入味。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。