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鸳鸯蛋炒凉瓜

60分钟以上
应用产品:
打蛋器, 变频万用锅, 电炒锅
材料:
白苦瓜
咸蛋黄
鸡蛋
制作步骤:
1.
白苦瓜切片，咸蛋黄及鸡蛋拌匀。
2.
3D立体IH电磁炉选择【炒】模式及7档温度，设定6分钟，按【启动】。
3.
锅中下油烧热，加入白苦瓜，炒至软身。
4.
余下2分钟时，加入蛋液炒熟即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。