http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=545
口水鸡
材料:
无激素鸡1 只
青瓜仔
白芝麻
花生碎
芫荽
红尖椒
汁料:
麻辣酱
麻酱
陈醋
柠檬
麻油
指天椒
花椒辣椒油
腌料:
姜汁
干葱头
制作步骤:
1.
用干葱头及姜汁腌鸡。
2.
将指天椒切碎后，所有汁料拌匀成口水汁。
3.
将已腌过的鸡只放入IH 气压多功能电饭煲中以「肉类」模式烹调。
4.
鸡只熟透后取出切只及淋上口水汁及洒上白芝麻即成。
小提士:
肥妈今个夏天提提你：白芝麻用手研磨后气味更香。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。