http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=519
照烧鸡扒
30分钟以下
材料:
去骨鸡扒1 块
紫菜碎少许
芝麻少许
调味料:
盐适量
胡椒粉适量
酱汁料:
日式照烧汁3 汤匙
日本酱油2 汤匙
味醂1 茶匙
制作步骤:
1.
鸡扒洗净下盐和胡椒粉，腌10分钟。
2.
酱汁材料拌好，煮至浓身，放凉后腌鸡20分钟。
3.
皮向上，以220°C蒸烤7分钟，反转后以200°C再蒸烤5分钟
4.
洒上紫菜碎及芝麻即可趁热享用。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。