http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=513
姜葱蒸鱼
30分钟以下
材料:
鲜鱼1 条
葱段及葱丝适量
姜片及姜丝适量
调味料:
蒸鱼豉油
熟花生油
制作步骤:
1.
把葱段及姜片置在碟上，将鲜鱼洗净，并以刀划开鱼皮，放到碟上。
2.
放入蒸气焗炉中的网架上，以115°C蒸10分钟。
3.
最后放上葱丝、姜丝、蒸鱼豉油及熟花生油即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。